حملة حكومية للقضاء على ظاهرة الذبح العشوائي بنواكشوط

أعلنت إدارة المصالح البيطرية بوزارة البيطرة عن إطلاق القطاع لحملة رسمية للتفتيش البيطري على جميع المنتجات الحيوانية وذات الأصل الحيواني.

وقالت الوزارة إن الحملة تستهدف القضاء على ظاهرة الذبح العشوائي للحيوانات وإخضاعها للرقابة البيطرية حتى تصل المستهلك في ظروف صحية جيدة".

وقال مدير المصالح البيطرية بالوزارة محمد ولد بابه إن هذه الحملة التي بدأت من مقاطعة الميناء تهدف في المقام الأول إلى القضاء على ظاهرة الذبح العشوائي للحيوانات وإخضاعها للرقابة البيطرية حتى تصل المستهلك في ظروف صحية جيدة".

وأضاف أن الحملة التي ستدوم أسبوعين والهادفة إلى ضمان سلامة اللحوم الموجهة للاستهلاك رصد لها القطاعات كل الإمكانات المطلوب، حيث جهز لها 4 فرق بيطرية متنقلة وأخرى إدارية بالتعاون مع مجموعة نواكشوط الحضرية ستجوب جميع الأسواق ونقاط بيع اللحوم للتأكد من سلامتها.

وأكد مدير المصالح البيطرية أنه وفي نفس السياق ستباشر المصالح البيطرية ابتداء من يوم غد الاثنين عمليات تفتيش شاملة موازية على كافة المحلات التجارية والمسالخ ونقاط بيع وتخزين المنتجات الحيوانية للتأكد من مصدرها ومدى مطابقة ظروفها لشروط السلامة المطلوبة.